吃面包太单调?今天小编给大家介绍面包的花式吃法,面包加了这些变得超级好吃哦~总有一些美好是值得的,面包不单调,这么吃才有料!
鸭腿1个、面包2片、黄瓜5g、圣女果1g、料酒10g、生抽20g、盐3g、葱3g、香甜沙拉酱3g、芝士片1片、黑胡椒沙拉酱3g
高筋面粉250g、水130g、全蛋液35g、细砂糖20g、盐3g、黄油10g、酵母粉3g、熟玉米粒120g、香肠粒50g、马苏里拉奶酪适量、沙拉酱适量、黑芝麻少许、全蛋液少许(刷表面)
1、除黄油以外的面包材料都放入面包桶内(先液体后粉类的顺序,糖和盐对角放),在面粉中间挖个洞,把酵母粉倒入,启动和面程序。
7、放入圆形汉堡模中,用手按压成中间薄圆周边厚。(模具要刷上一层食用油,便于脱模)
13、入预热好的烤箱中层,上下火180度约烤20分钟,上色后可盖锡纸防止面包表面颜色过深。
1、玉米可以用罐头的甜玉米粒,也可以直接从玉米棒上掰下来或者去市场买现成的玉米粒,然后入锅煮熟,沥干水分备用。
2、可以在面包上放自己喜欢的的食材,豌豆、胡萝卜、金枪鱼或肉松等,喜欢番茄酱的也可以挤上。
3、我是用汉堡模整形,不够的就用面包淋模纸托,实在没有也可以直接整其他形状,自由发挥。
面包粉260克、番茄肉155克、鸡蛋55克、白砂糖45克、黄油13克、酵母4克、盐1克、玉米粒50克、腊肉肠50克、马苏里拉芝士碎40克、沙拉酱30克、香葱叶5克
2、 主配方中所有的材料放入面包桶中,酵母放面粉上,黄油和番茄肉各放一角,因为用的纯番茄肉水份比较大,配方中没有水或者牛奶,启动面包机,和面28分钟
9、 取出在面团表面刷一层蛋液,不要刷太多,流下去的蛋液会让面包底部上色加深,同时预热烤箱,上火130度,下火160度
10、 烤箱底层(直接放烤箱底板上),烤箱实测温度上火130度,下火160度烤22分钟(烤的过程中温度会有轻微误差,)上色后降低上火或者是加盖锡纸
18、吃惯了甜面包,这个咸味的面包吃起来线、 多多的玉米,多多的腊肉丁,很馋人
2.配方中的是纯番茄果肉,没有草莓心的部分,如果换用水或者牛奶直接用120克水或者牛奶3.烤箱的温度和时间根据各自使用的烤箱调整
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