完成上市三年业绩倍增的阶段性目标后，劲仔食品又准备开始新一轮三年倍增计划。4月14日，北京商报记者获悉，在2024劲仔食品合作伙伴峰会上，劲仔食品董事长周劲松宣布开启三年再造一个劲仔目标，并将把健康零食赛道作为重点抓手。一直以来，以劲仔小鱼为发展核心的大单品战略成为劲仔食品增长的主要推动力。然而，当市场上小鱼类产品逐渐增多，激烈市场竞争中，以劲仔小鱼为代表的鱼制品业务营收占比逐渐下滑，劲仔食品想要依托健康概念实现新的三年倍增目标，胜算又有多大？
30年的奋斗，我们登陆深交所主板进入资本市场成为‘鱼类零食第一股’，又用三年时间实现了三年再造一个劲仔的目标，今天，我们又将开启‘三年再造一个劲仔’新的启航。在合作伙伴峰会上，周劲松宣布开启新一轮三年倍增计划。
2023年，劲仔食品完成此前立下的上市后三年倍增阶段性目标。财报数据显示，劲仔食品2023年全年营收突破20亿元，同比增长超41%；净利润2.09亿元，同比增长超68%。从数据来看，想要实现新一轮三年倍增计划，在未来三年内，劲仔食品业绩年复合增长率需要达到26%。
从具体业务看，以劲仔小鱼为代表的鱼制品业务依然是劲仔食品主要营收来源。根据财报信息，2023年劲仔食品休闲鱼制品、禽类制品、豆制品、蔬菜制品分别实现销售收入12.9亿元、4.5亿元、2.1亿元、0.72亿元，分别同比增长25.9%、147.6%、18.7%、88.2%。
值得注意的是，虽然鱼制品业务依然是最大营收贡献者，但该业务板块近两年营收占比正呈现逐渐下滑状态。根据往年财报数据，2021—2023年，劲仔食品鱼制品营收占比分别为74.01%、70.15%、62.51%。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示，单一品类、单一产品让劲仔食品获得阶段性红利，并成功实现三年倍增的目标。但这样的单一品类发展模式很难让企业获得持续性发展，在后期发展中，产品单一带来的问题会慢慢凸显，企业整体产品创新迭代能力、速度以及产品质量层面问题会被放大，而这需要劲仔食品提前规划，提升差异化和核心竞争力，避免产品单一问题带来的影响。
从市场层面看，劲仔食品的劲仔小鱼大单品竞争压力正在加剧。在休闲食品知名品牌里，卫龙推出的卫龙小鱼、良品铺子的小黄鱼、百草味的小鱼仔等都在瓜分小鱼零食细分赛道；在海鲜类零食市场中，专攻海鲜零食赛道的海狸先生、天蓝物等新品牌正在不断涌现。
劲仔食品也明白鸡蛋不能放在同一个篮子的道理，在劲仔小鱼单品市场竞争愈发激烈的情况下，劲仔食品尝试挖掘鹌鹑蛋等新的潜力大单品，并将下一阶段的发展重点放在打造健康化食品。
这样的决定不是随意而为。从2023年财报数据看，鱼制品业务已经不再是增速最高的业务板块；而从毛利率来看，鱼制品的毛利率达30.14%，比上年增加2.06%，但毛利率最高的产品是营收并不多的蔬菜制品，2023年的毛利率达 30.57%。
这样的业务表现让周劲松意识到，三年倍增目标有戏。尽管现在市场增速放缓，但健康食品还是能保持两位数的增长，这个数据有国际权威机构可以证明，食品健康化浪潮也成为全球趋势，劲仔食品的产品也正好符合这个健康化浪潮的趋势。在周劲松看来，劲仔食品的小鱼、鹌鹑蛋等都是健康概念产品，而这些拥有健康概念的产品会让劲仔食品实现新一轮三年倍增目标。
盘古智库高级研究员江瀚认为，随着消费者对健康和营养的关注日益增加，健康零食市场有更大的增长潜力。劲仔食品聚焦这一赛道，可以顺应市场趋势，也可以进一步打造产品的差异化竞争。小鱼和鹌鹑蛋作为劲仔食品的拳头产品，已经在市场上建立了口碑和消费者认知。劲仔食品可以在此基础上，在保持小鱼大单品优势的同时，积极寻找新的增长点，推出具有创新性和差异化的新产品，以满足消费者的新需求。
但在知名战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪看来，当前，健康休闲食品赛道也同样竞争激烈。劲仔食品想要在这个赛道分一杯羹，需要在加大研发投入的同时加强市场营销和品牌建设。劲仔食品可以积极拓展新的产品线，布局更多健康休闲食品领域，通过单聚焦、多品牌战略，才能做大企业营收规模。通过研发新的健康零食产品，满足消费者多样化的需求，进一步拓展市场。
据了解，目前劲仔食品已形成一个年销售20亿元级超级大单品劲仔深海小鱼、一个年销售10亿元级潜力大单品劲仔小蛋圆圆鹌鹑蛋、两个年销售2亿元级实力单品豆干和肉干和一个年销售1亿元级单品魔芋。
关于上述问题，北京商报记者通过官方邮箱向劲仔食品发送了采访函，截至发稿未收到回复。
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